Il pastrami di tacchino è salutare?
Il pastrami di tacchino è salutare?

Video: Il pastrami di tacchino è salutare?

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Anonim

Rispetto ad altri salumi, come la mortadella o il salame, pastrami è a basso contenuto di calorie e grassi, ma è ricco di sodio. Una porzione da 1 oncia di manzo pastrami ha 41 calorie, che è circa lo stesso numero di calorie in gastronomia tacchino e prosciutto, entrambi considerati opzioni di sandwich magre e ipocaloriche.

Inoltre, c'è da sapere: il pastrami di tacchino è più salutare del pastrami di manzo?

mentre entrambi pastrami i tipi contengono meno di 2 grammi di grasso per 1 oncia, la grande differenza tra loro è nel loro contenuto di grassi saturi. La maggior parte del grasso in pastrami di manzo è grasso saturo così? pastrami di tacchino è un'opzione migliore per tenere sotto controllo il colesterolo.

In secondo luogo, di cosa è fatto il pastrami di tacchino? UN tacchino Prodotto fatto di carne di coscia e coscia senza pelle, che viene macinata e stagionata. Come altri tipi di pastrami , pastrami di tacchino viene aromatizzato con grani di pepe e altri condimenti e poi stagionato e affumicato. pastrami di tacchino è circa il 95% senza grassi e può essere affettato e consumato caldo o freddo.

Successivamente, ci si potrebbe anche chiedere, il pastrami è buono o cattivo per te?

pastrami ha 41 calorie, due grammi di grassi (uno saturo), 248 milligrammi di sodio e sei grammi di proteine per oncia. non è un cattivo carne per tu e la segale è uno dei migliori pani perché è integrale . Inoltre la senape fatta in casa aggiunge sapore con un minimo di sodio e senza grassi.

Il pastrami di tacchino è una carne lavorata?

Il termine si riferisce tipicamente a carni (di solito rosso carni ) conservati mediante affumicatura, stagionatura, salatura o aggiunta di conservanti. prosciutto, pancetta, pastrami , salame e mortadella sono carni lavorate . Così sono salsicce, hot dog, wurstel e wurstel. Pochi studi hanno definito carne lavorata includere tacchino e pollo fette.

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