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Posso usare la maionese al posto della creme fraiche?
Posso usare la maionese al posto della creme fraiche?

Video: Posso usare la maionese al posto della creme fraiche?

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Video: What is the closest thing to creme fraiche? 2024, Marzo
Anonim

In senso lato, tu può usare la crème fraîche come sostituto dello yogurt, acido crema , o anche Maionese nella maggior parte delle ricette. Provalo in insalata di patate o insieme a del pesce fresco quest'estate! A causa del suo più alto contenuto di grassi, noi Potere anche caldo crème fraîche a temperature più elevate senza timore che si coagula.

In questo modo cosa posso usare al posto della creme fraiche in una ricetta?

Sostituto della crema fraiche

  1. Panna acida. La panna acida è un ottimo sostituto della creme fraiche poiché entrambi sono molto simili.
  2. Yogurt greco.
  3. Mix di panna acida e panna.
  4. Crema Messicana.
  5. Crema da cucina Philadelphia.
  6. Preparare la propria creme fraiche – metodo 1.
  7. Crea la tua creme fraiche – metodo 2.

Inoltre, qual è la cosa più vicina alla creme fraiche? Editor: semplice acido crema è un ottimo sostituto per crème fraîche , e il risultato sarà solo leggermente più acido di se crème fraîche viene utilizzato. Se ti senti ambizioso, crea il tuo crème fraîche con solo latticello e crema !

Oltre a questo, puoi usare la creme fraiche al posto della maionese?

Puoi pensa a crème fraîche come una via di mezzo tra lo yogurt e la panna acida. Generalmente ha un contenuto di grassi più elevato di entrambi, quindi il suo sapore è molto più ricco e la sua consistenza è molto più cremosa. In senso lato, puoi usare la crème fraîche come sostituto di yogurt, panna acida o anche Maionese nella maggior parte delle ricette.

Posso usare il latte al posto della crème fraiche?

crema fraiche è un acido crema . Il contenuto di grassi varia ma di solito è intorno al 30%. Se c'è solo una piccola quantità di creme fraiche nell'impasto della torta poi tu Potevo Tentativo usando un intero grasso/intero latte Yogurt greco in alternativa, ma visto che non l'abbiamo provato come sostituto non siamo in grado di garantire i risultati.

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