Qual è la differenza tra legumi e lenticchie?
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Video: Differenza tra Legumi Secchi e Legumi in Scatola - Le Pillole del Doc Ep. 34 2024, Marzo
Anonim

Il principale differenza tra lenticchie e impulsi è questo Lenticchie sono un tipo di impulsi con semi a forma di lente mentre impulsi sono i semi commestibili dei legumi. Per di più, Lenticchie includi rosso Lenticchie , verde Lenticchie , Puy Lenticchie , ecc. mentre impulsi includono anche piselli secchi, ceci e fagioli secchi.

Considerato questo, perché le lenticchie si chiamano legumi?

Impulsi fanno parte della famiglia delle leguminose (qualsiasi pianta che cresce in baccelli), ma il termine “ pulsare ” si riferisce solo al seme commestibile secco all'interno del baccello. Fagioli, Lenticchie , ceci e piselli spezzati sono i tipi più comuni di impulsi . Impulsi sono speciali perché hanno benefici per la salute distinti rispetto ad altri legumi.

Inoltre, quali sono i diversi tipi di impulsi? L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) riconosce 11 tipi di legumi: fagioli secchi, fave secche, piselli secchi, ceci, piselli, piselli, Lenticchie , fave bambara, vecce, lupini e legumi ni (non specificati altrove – legumi minori che non rientrano in nessuna delle altre categorie).

In secondo luogo, qual è la differenza tra legumi e legumi?

UN legume si riferisce a qualsiasi pianta della famiglia delle Fabaceae che include foglie, steli e baccelli. UN pulsare è il seme commestibile di a legume pianta. Impulsi includere fagioli , lenticchie e piselli. Ad esempio, un baccello di pisello è a legume , ma il pisello all'interno del baccello è il pulsare.

Che tipo di lenticchie sono più salutari?

Lenticchie Nere Impiegano circa 25 minuti per cuocere e sono la varietà più nutriente di lenticchie. Una mezza tazza di lenticchie nere crude fornisce 26 g proteina , 18 g di fibra, 100 mg di calcio, 8 mg di ferro e 960 mg di potassio, secondo l'USDA.

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