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Video: Cosa posso usare al posto dei pesi per torta?
2024 Autore: Oswald Mason | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 01:05
Utilizzo Fagioli Secchi Pesi torta
Foderare l'interno della crosta con un foglio o carta da forno e riempirla con fagioli secchi, riso o chicchi di popcorn. Quindi, infornare la crosta secondo le istruzioni della ricetta. i pesi della torta lo faranno probabilmente sono troppo asciutti per cucinare e mangiare dopo, ma non gettarli.
Di conseguenza, cosa si può usare al posto dei pesi per torta?
Cosa usare se non si dispone di pesi per torta
- Se stai cucinando alla cieca e non hai pesi per torta, prova a usare:
- ? Fagioli secchi: metti della carta da forno o un foglio di alluminio sopra l'impasto, quindi riempilo con i fagioli secchi.
- ? Chicchi di riso: usa anche qui carta da forno o carta stagnola, plusrice.
Successivamente, la domanda è: sono necessari i pesi della torta? Cieco cottura al forno un torta la crosta richiede di riempire la crosta inferiore con pesi torta per evitare che la pasta si gonfi in forno. Ma se non possiedi pesi torta , non c'è bisogno per acquistarli. Invece, controlla la tua dispensa per fagioli secchi o riso crudo: entrambi funzioneranno altrettanto bene pesi torta.
Allo stesso modo, potresti chiedere, cosa succede se non usi i pesi per torta?
Senza la presenza del ripieno della crosta Potere sprofondare nel piatto mentre cuoce, necessitando pesi pie per aiutarlo a mantenere la sua forma. Poi, una volta tu Rimuovi il pesi per cuocere alla cieca la crosta, i bignè.
Come si usano i pesi per torta?
Istruzioni: posiziona il tuo torta crosta in a torta impiattare e schiacciare la crosta a piacere. Bucherellatela leggermente con una forchetta (per evitare che si gonfi in forno). Foderare la crostata con carta da forno e farcire la crostata con pesi (Puoi usa i pesi della torta o fagioli secchi). Cuocere la crosta per 20 minuti in un forno a 400 ° F.
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1 risposta Anche quei due non sono la stessa cosa. L'impasto per croissant contiene lievito, la pasta sfoglia no. – @Jolenealaska Per l'OP, l'impasto per croissant non è disponibile. La pasta sfoglia potrebbe non avere la stessa masticabilità, ma sembra il sostituto più ragionevole. – La pasta sfoglia può benissimo essere il miglior sostituto