Puoi fare il bagnomaria su una stufa in vetro?
Puoi fare il bagnomaria su una stufa in vetro?

Video: Puoi fare il bagnomaria su una stufa in vetro?

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Video: Tutorial Fimo CUOCERE A BAGNOMARIA 2024, Marzo
Anonim

inscatolamento Con un Piano cottura in vetro . Se fate avere un piano cottura in vetro questo è sicuro per inscatolamento , ci sono alcune cose da tenere a mente. Usa una pentola o un inscatolatore dal fondo liscio. La maggior parte delle pentole e degli inscatolatori smaltati ha delle rientranze sul fondo, quindi il fondo della pentola non entrerà in contatto completo con il piano cottura.

Tenendo presente questo, puoi fare l'inscatolamento su un fornello piatto?

Utilizzo piatto -contenitori a fondo. Molti inscatolatori fare non avere piatto abbastanza fondi per lavorare bene su a piano cottura liscio essere in grado di mantenere il bollore completo durante il top dei vasetti. La pentola usata come a canner deve anche essere abbastanza grande da avere molta acqua che bolle liberamente intorno ai barattoli e almeno 1 pollice sopra il top di vasetti.

Allo stesso modo, perché non posso usare Graniteware sul mio piano cottura in vetro? Risposta: solo utilizzo Granite·Ware® pentole e padelle completamente piatto fondo in su bicchiere piani cottura. quando usando pentole/padelle il cui fondo non è completamente piatto , il calore eccessivo può accumularsi tra il piano cottura e il pentola/padella e il piano cottura può rompersi.

Allo stesso modo, si chiede, si può usare una pentola a pressione per l'inscatolamento su un fornello di vetro?

Il rischio più grande di usando pentole a pressione Su stufe con piano in vetro è se il calore generato dal pentola a pressione potrebbe causare il piano cottura in vetro rompere. Di conseguenza, è altamente raccomandato che uno soltanto utilizzo un acciaio inossidabile pentola a pressione quando utilizzando stufe con piano in vetro.

Quanto peso puoi mettere su un piano cottura in vetro?

50 libbre.

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