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Cosa posso sostituire al brodo di carne?
Cosa posso sostituire al brodo di carne?

Video: Cosa posso sostituire al brodo di carne?

Video: Cosa posso sostituire al brodo di carne?
Video: Ricetta del Brodo di Carne Napoletano 2024, Marzo
Anonim

Alternativa al brodo di manzo

  • Brodo di carne . Se Manzo non è un problema, allora tu Potevo prova sempre a scambiare brodo di manzo insieme a brodo di carne .
  • Dadi da brodo. I dadi da brodo sono cubetti ricchi di sapore che Potere durerà per mesi se conservato correttamente.
  • Verdura Brodo .
  • Fungo Brodo .
  • Vino o birra.
  • Salsa di soia.

Oltre a questo, cosa posso usare se non ho brodo di manzo?

Sostituto della base di manzo

  1. Una tazza di brodo vegetale.
  2. Brodo a cubetti/granuli mescolato con acqua o brodo vegetale (rapporto 1:1)
  3. Una tazza di vino rosso/bianco con birra (alcolica/analcolica)
  4. Una tazza di salsa di soia condita.
  5. Una tazza di brodo di funghi.
  6. Una scatola di Aminos liquido e salsa Worcester (per vegani)

Inoltre so, posso usare l'acqua al posto del brodo? Usa invece l'ACQUA . Usa invece l'acqua . Quando quella ricetta dice 1 tazza di fresco brodo di pollo (o in scatola di buona qualità brodo ), sappi che il tuo cibo, il 90 percento delle volte, volere ha un sapore migliore se tu utilizzo rubinetto acqua invece di quella "buona qualità" in scatola brodo . Acqua è un miracolo.

Inoltre, da sapere è, posso sostituire il brodo di manzo con il brodo di manzo?

Sì, brodo e scorta sono intercambiabili nella maggior parte delle ricette. Non è raro che le persone usino il pollo scorta e brodo a sostituto per Manzo . Se hai bisogno di fare questo, la tua zuppa o piatto avrà un sapore leggermente diverso.

Posso sostituire il brodo di pollo con il brodo di manzo?

Molto raramente. I sapori sono vicini all'opposto. Brodo di carne ha un sapore caratteristico che volere esaltano stufati o brasati molto saporiti, mentre pollo ha un sapore più dolce e meno intenso.

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