Video: La pasta di tamarindo è uguale al concentrato di tamarindo?
2024 Autore: Oswald Mason | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 01:05
concentrato di tamarindo vs Pasta di tamarindo . Il baccello del tamarindo albero contiene semi che sono ricoperti da un carnoso polpa . concentrato di tamarindo è un buio denso impasto venduto in piccole vaschette di plastica. Pasta di tamarindo , a volte chiamato polpa , viene venduto come un blocco flessibile avvolto in plastica.
Semplicemente, posso usare la pasta di tamarindo invece del concentrato?
Normalmente pasta di tamarindo e concentrato di tamarindo sono lo stesso prodotto Se tu Potere non trovare pasta di tamarindo allora lei potrei usare quantità uguali di succo di lime e zucchero di canna scuro mescolati insieme come a sostituto per il impasto o concentrato.
In secondo luogo, cos'è il concentrato di tamarindo? UN tamarindo è il frutto marrone a forma di baccello del nativo africano tamarindo albero. concentrato di tamarindo -- a volte chiamato tamarindo pasta: ha un sapore leggermente dolce combinato con un'acidità simile al succo di limone. concentrato di tamarindo è un ingrediente comune nei piatti indiani come il chutney.
Qui, la pasta di tamarindo è uguale al succo di tamarindo?
Dalla ricetta "Si possono acquistare premiscelati concentrato di tamarindo o fai da te succo di tamarindo . Acquista un pacchetto di compresse polpa di tamarindo in qualsiasi mercato asiatico, tagliare 3 cucchiai di impasto e immergere in 1 1/2 tazze di acqua tiepida per 20 minuti. Spremere il polpa e scartare; il liquido rimanente è il succo di tamarindo? ."
Il concentrato di tamarindo rovina?
Dovrebbe durare fino alla data di scadenza (2 anni nel mio caso), a condizione che non cresca la muffa. Sono un indiano del sud che usa tamarindo nella mia cucina quotidiana. Come precedentemente risposto un blocco di tamarindo può essere conservato avvolto a temperatura ambiente. ma qualsiasi cosa lavorata come una pasta o un succo dovrebbe essere refrigerata dopo l'apertura.
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Cos'è un sostituto del concentrato di tamarindo?
Il succo di limone o lime è un altro sostituto del concentrato di tamarindo. Sebbene nessuno dei due ti dia la stessa complessità di sapore, possono fornire le note agrodolci di cui il tuo piatto ha bisogno. Basta mescolare il succo con una quantità uguale di zucchero di canna chiaro
Come posso sostituire il concentrato di tamarindo con la pasta di tamarindo?
Aggiungere 2 parti di acqua a 1 parte di concentrato e mescolare fino a quando non si saranno amalgamati. Misurare e utilizzare in qualsiasi ricetta che richieda la pasta di tamarindo. Se la tua ricetta richiede 3 cucchiai di pasta di tamarindo, mescola 1 cucchiaio di concentrato di tamarindo e 2 cucchiai di acqua
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