Puoi usare l'aglio con i germogli verdi?
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Video: Puoi usare l'aglio con i germogli verdi?

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Anonim

Come aglio invecchia, sviluppa un gusto più piccante e deciso; inizia anche a germoglio . Questo non è deterioramento- aglio non si rovina fino a quando non diventa morbido o sviluppa macchie scure sui chiodi di garofano. Fondamentalmente, usando germogliato aglio o meno dipende dal gusto e dalle preferenze personali. Haters di germogliato aglio dire che ha un sapore amaro.

Considerando questo, puoi mangiare l'aglio con il germoglio verde?

Il germogli crescere anche se il aglio o la cipolla non è conservata correttamente. Per aglio , tu noterò se tu affettare uno spicchio per il lungo, il pale germoglio verde è cresciuto smack-dab al centro. La buona notizia è che germogli sono sicuri mangiare . Essi fare hanno la tendenza ad avere un sapore un po' amaro, tuttavia.

Inoltre, cosa fare con l'aglio che sta germogliando? Rompi i chiodi di garofano dal bulbo per la semina, ma mantieni la copertura cartacea sui chiodi di garofano. Prendere particolare attenzione con i chiodi di garofano pregermogliati, che avranno già sfondato questo strato protettivo di carta. Distanziali con l'estremità smussata verso il basso e quella appuntita, oppure germogliato , si ribalta in terreno ricco e ben drenante.

Ci si potrebbe anche chiedere, perché il mio aglio fa crescere germogli verdi?

Col tempo, aglio sviluppa un sapore più forte, più deciso e a verde il germe si forma in il centro di ogni spicchio. Alla fine questi germogli farsi strada attraverso il capo di il lampadina. Questo non significa l'aglio è andato male; va bene da usare fino a quando non diventa pastoso e marrone.

I germogli di aglio fanno bene?

Non buttare via il vecchio, aglio che germoglia - ha cuore- sano antiossidanti. Ma quelli benefici sono per fresco, crudo aglio . Aglio germogliato ha ricevuto molta meno attenzione. Quando le piantine crescono in piante verdi, producono molti nuovi composti, compresi quelli che proteggono la giovane pianta dagli agenti patogeni.

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