Quanto tempo fai bollire la marmellata?
Quanto tempo fai bollire la marmellata?

Video: Quanto tempo fai bollire la marmellata?

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Video: MARMELLATA E CONFETTURA FATTA IN CASA - Albicocche Pesche Ciliegie Fragole - Idee Consigli e Ricette 2024, Marzo
Anonim

circa 20 minuti

A tal proposito si può far bollire la marmellata troppo a lungo?

Per accelerare il processo di dissoluzione, Puoi scaldare lo zucchero in una ciotola in forno prima di aggiungerlo. Non provare a fare troppo grande una quantità di marmellata in uno andare. Esso volere porta lontano troppo lungo venire al Bollire , poi volere non Bollire abbastanza rapidamente da produrre un buon set.

Allo stesso modo, come fai a sapere quando la marmellata è pronta? Usa il congelatore test . quando il tempo è scaduto, tira fuori il piatto dal congelatore e spingi delicatamente il ciuffo di marmellata con la punta del dito. Se si è formata una pelle sopra che si raggrinzisce un po' quando spinto, è fatto . Se è ancora abbastanza liquido e il dito lo attraversa, non lo è fatto ancora.

Inoltre, quanto tempo impiega la marmellata a solidificarsi?

24-48 ore

Lasci raffreddare la marmellata prima di mettere i coperchi?

Trasferisci il tuo marmellata in barattoli sterilizzati e, se si desidera conservare a lungo termine, sigillare i barattoli e immergerli in acqua bollente e cuocere a fuoco lento per 10-20 minuti, quindi permettere a fresco . Se tu stai facendo un marmellata per un uso a breve termine, versare semplicemente marmellata in barattoli, tappatelo e permettere a fresco prima di te refrigerare.

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