Puoi usare una zucca normale per la torta di zucca?
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Video: Puoi usare una zucca normale per la torta di zucca?

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Video: torta di zucca e cioccolato - La Cucina della Laura 2024, Marzo
Anonim

2 risposte. Voi Maggio utilizzo tutti i tipi di zucche e zucche (può essere chiamata Cucurbita moschata o Cucurbita pepo, a seconda della varietà) per fare un torta . I tipi di Halloween potrebbero non essere la scelta migliore: tendono ad essere fibrosi, non molto dolci e talvolta trattati con pesticidi.

Allo stesso modo ci si potrebbe chiedere, si può usare una zucca intagliata per la torta di zucca?

Sì. uno zucchero zucca è un tipo di zucca che tende ad essere piccolo, denso e un po' più dolce di a intagliare la zucca . Queste zucche sono perfetti per torte o altra cottura. Ci sono altre varietà di zucche (non chiamato zucchero zucche ) che vanno bene anche per torte e cottura.

Oltre sopra, c'è differenza tra intagliare zucche e cucinare zucche? Questo piccolo, rotondo zucca è pieno di carne che lo rende una buona scelta per cucinando . La polpa ha anche una consistenza migliore (meno granulosa) ed è più dolce. Rispetto a intagliare zucche , torta zucche , ovvero zucchero zucche , sono più piccoli e più facili da cuocere: polpa polposa e più dolce all'interno.

Allo stesso modo, che tipo di zucca viene utilizzata per la torta di zucca?

Il meglio torta di zucca la ricetta richiede la zucca invernale più dolce e densa. Di solito sono cucurbita moschata o cucurbita maxima, poiché la specie pepo è spesso troppo mite e acquosa.

Quali zucche sono buone per la cottura?

Per cucinare, ti consigliamo di utilizzare le zucche zuccherate (chiamate anche torte o zucche dolci), che sono piccole e rotonde. Formaggio Long Island buone da mangiare sono anche le zucche, che sono più oblunghe e possono sembrare una forma di formaggio. I tipi di campo sono più grandi; avere carne acquosa e filamentosa; e sono usati al meglio per decorare.

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