Sai fare l'inscatolamento su un fornello di vetro?
Sai fare l'inscatolamento su un fornello di vetro?

Video: Sai fare l'inscatolamento su un fornello di vetro?

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Video: forare il vetro. 26 Maggio 2016, www.sognidivetroporte.it 2024, Marzo
Anonim

inscatolamento Con un Piano cottura in vetro . Se fate avere un piano cottura in vetro questo è sicuro per inscatolamento , là sono alcune cose da tenere a mente. Usare un liscio -pentola inferiore o canner . La maggior parte delle pentole e degli inscatolatori smaltati ha delle rientranze sul fondo, quindi il fondo della pentola non entrerà in contatto completo con il piano cottura.

Tenendo presente questo, quanto peso puoi mettere su una stufa con piano in vetro?

50 libbre

Inoltre, cosa non dovresti usare su un piano cottura in vetro? Una padella con un fondo curvo consente il miglior trasferimento di calore poiché una parte maggiore della padella rimane a contatto con il bruciatore e le pentole che non sono piatte potrebbero potenzialmente rompere il piano in vetro . Evitare bicchiere , pentole in ghisa e ceramica, poiché tendono a graffiare il fornello.

In questo modo, puoi usare un inscatolatore a pressione su un fornello liscio?

Molti gli inscatolatori fanno non avere fondi abbastanza piatti per lavorare bene su a piano cottura liscio essere in grado di mantenere il bollore completo durante il top dei vasetti. Alcuni produttori di gli inscatolatori a pressione fanno non consiglio usando loro su un piano cottura liscio . Segui i tuoi consigli canner produttore.

Perché non posso usare la lattina sul piano cottura in vetro?

Ci sono tre ragioni principali per cui i produttori raccomandano di non farlo inscatolamento su un piano cottura in vetro . Il primo è che molti più vecchi inscatolatori hanno il fondo concavo. Il secondo motivo per cui non è raccomandato è che un pieno canner carico di sette barattoli quart può essere più pesante che il piano cottura può sopportare.

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